国産のカツオ、いわし、しいたけ、こんぶ、無臭ニンニクを使用し、砂糖・塩不使用のだしです。
1 赤ちゃんからお年寄りまで
国内原料にこだわり、食物由来の塩分のみのだしのため離乳食からご使用いただけるだしになっています。
子供から大人まで同じ料理を食べることができるため、料理の手間が省けます。
好き嫌いの多い子供でも栄養分たっぷりのだしで健康的な食事をとることにつながります。
2 透き通っただしを使いたい
ただ美味しいだけではなく透き通っただしを使うことで
美しい出来栄えになります。
そのため和食だけにとどまらず様々なジャンルの料理でも味、見栄えともに良く仕上がります。
3 サッと全部溶け切る
目安100mlのお湯に約10g入れるとサッと全部溶け切るだしになっています。
ティーパックタイプとは異なり、時間や手間が少なくゴミも出ないため使いやすいだしです。
4 塩、砂糖が入っていない
国内原料の天然の旨味を最大限に活かすことによって、塩、砂糖、うま味調味料、酸化防止剤等を一切使用せずとも美味しいだしとなっています。
そのため、離乳食から使用できるため、栄養分たっぷりのだしを使用した食事を赤ちゃんから大人までお楽しみいただけます。
5 旨味引き立つだし
あじ物語を料理に使用していただくことで、和洋中様々なジャンルの料理の旨味、深みを引き出すことができます。
そのため、本来だしを使用しないような料理に入れても旨味、深みを引き立てることができるため汎用性の高いだしとなっています。
